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今!おすすめのネタの一つ・・・・・
天然のアジを軽く酢でシメた一握りです
アジはこれからが旬で、名前の由来も「味」からきたと言われるほど、
旨味のある魚です、
そのアジを酢でシメル事で酢飯に合う美味しいネタに仕込みました!!
来店の時はぜひ試してみて下さい(^_^)

本日のアジは富山産になります。
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