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今日は天気も良いので朝からカラスミを干しはじめました
雨の日もありまだ少し柔らかいですが
だいぶ色濃くなってきました(^_^)

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由比ヶ浜産生さくらえび入荷しています

(^_^)季節限定で!!

さくらえびのかき揚げをメニューにいれました

もちろん生でも食べられる旬の味です

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宮城県浜中産珠姫かき

今!旬の美味しい一品です

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午前中天気が悪かったので
午後から天日干しをはじめました

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自家製天日干しウルメイワシ完成しました

出来映えは・・・・・・

100点(^_^)味も100点

満点の出来映えです(^_^)